不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。不粘锅利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。那么对于新买来的，次使用不粘锅怎么处理呢?下面就随着小编一起去看看吧。
不粘锅的原理
目前市场上的不粘锅分为两种，一种是特氟龙不粘锅，另一种则是陶瓷涂层不粘锅，对于陶瓷，我想小伙伴们应该都很了解，但是，对于特氟龙，我想大多数小伙伴们应该都是很陌生的吧。
特氟龙初是法国工程师马克·格雷瓜尔用在钓鱼线上防止鱼线打结的一种涂料，但是在某次偶然的情况下，他的妻子突发奇想将这个涂料涂抹在煎锅上，然后，不粘锅的效果就这样诞生了。但是这种涂料在高温下可能会产生出有毒的物质，然后随着食物进入人体内，影响人们的身体健康。
新买的不粘锅怎么处理
次使用的不粘锅，首先步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。
然后用温水加点清洁剂，以海绵擦洗(别忘了锅底部分)，然后用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(不要使用牛油或猪油)。
将涂上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右。
待锅自然冷却后，再次清洗方可使用。等锅自然冷却后再放置一个晚上后清洁使用，这样不仅利于锅的保养，还是是锅的煮食效果达到。
好了对于新买的不粘锅怎么处理就给大家介绍到这边，相信看完小编的介绍，大家对于不粘锅使用怎么处理已经心里有底了。更多关于厨房用具知识，请继续关注本站。